آتشک درختان ميوه دانه دار | Fire Blight

علائم خسارت

علائم بیماری در درختان میوه: علائم این بیماری ابتدا در فصل بهار در گلها و جوانه‌های تازه شکوفا شده ظاهر می‌شود. به این صورت که ابتدا لکه‌های آبسوخته دیده شده و بعد از گسترش بیماری علائم پژمردگی و در نهایت سیاه یا قهوه‌ای شدن برگها دیده می‌شود. گاها در برخی درختان مانند درخت گردو لکه های متعدد و کوچکی روی پهنک برگ به وجود می‌آید، که با گسترش بیماری این نقاط به هم پیوسته می‌شوند. تغییر رنگ برگها ابتدا در آوندها و ساقه‌ها و سپس در کل پهنک نمایان می‌شود.همچنین در درختان به صورت خشکیدگی و تغییر رنگ سرشاخه‌ها (بخصوص سرشاخه‌های جوان) و در نهایت خمیده یا سرعصایی شدن شاخه‌های نازک در می‌آیند. به همین دلیل به آن بیماری سرعصایی نیز می‌گویند.روی میوه‌ها و شاخه‌ها علائم شانکر و لکه های تیره (قهوه‌ای رنگ) دیده می‌شود که گاها ترک خوردگی هم داشته و در آن نواحی ترشح صمغ یا شیرابه نیز وجود دارد؛ که ناشی از تراوشات باکتری (اوز) است. لایه زیرین این نقاط در زمستان به رنگ قرمز درآمده و نشان از فعالیت باکتری ها و عفونت جدید ایجاد شده توسط آنهاست.

شکل‌شناسی

عامل اصلی بیماری آتشک در گیاهان، باکتری‌ای به نام Erwinia amylovora است که میله‌ای شکل است، در گروه باکتری‌های گرم‌منفی قرار می‌گیرد و عضوی از خانواده‌ی Enterobacteriaceae محسوب می‌شود.این باکتری‌ دارای تاژک‌های محیطی (Peritrichous flagella) است و یک پلی‌ساکارید خارج‌سلولی بسیار چسبناک به نام لوان (levan) ترشح می‌کند. این ماده نوعی پلی‌ساکارید است که در ترشحات چسبنده‌ی حاصل از بافت‌های آلوده وجود دارد و با تشکیل پوششی محافظ روی باکتری، به بقای آن کمک می‌کند. این پوشش یا بیوفیلم، به باکتری امکان می‌دهد مدت بیشتری زنده بماند و به بافت‌های گیاه بچسبد. علاوه بر این، باکتری عوامل بیماری‌زایی (Virulence Factors) متعددی ترشح می‌کند که در روند آلودگی نقش مهمی دارند.

زیست‌شناسی

باکتری عامل این بیماری بر روی شانکرها و زخم های به وجود آمده زمستان گذرانی می کند و در اثر بارش باران، شبنم، باد و حشرات پخش می شود. هوای گرم و مرطوب در زمان شکوفه دهی درختان باعث می شود این باکتری ها به سرعت پخش و تکثیر یابد. در صورت آلوده شدن درختان به این بیمارگر باکتریایی، سال های زیادی درگیر و میزبان این بیماری خواهند بود. برگ، شاخه، گل و میوه های نارس مکانی مناسب برای تجمع این باکتری بوده و عامل بیماری می تواند چند هفته بدون ایجاد هیچ علائمی در این مکان ها زنده و به تکثیر خود ادامه دهد.انتقال این باکتری به درختان از طریق زخم های ایجاد شده بر اثر وزش باد شدید، ابزار آلات آلوده، شکستگی قسمت های مختلف درخت بر اثر صدمات مکانیکی، نیش حشرات یا به صورت چسبیده به قطعات بدنی آن ها صورت می گیرد. باکتری عامل بیماری به صورت پاتوژن در قسمت های مختلف درخت زندگی و به محض فراهم شدن شرایط، فعالیت خود را آغاز و تکثیر می یابد.

گیاهان میزبان

سیب، گلابی، به

پراکنش

پایش و آستانه زیان اقتصادی

پایش و آستانه زیان اقتصادی

مدیریت تلفیقی

درختان میوه سردسیری (۴ سم)